[日常]誕生日だったのでセルフケーキ作ってみた！

9月19日は私の誕生日です。

もうね、痔核(治療済み)になったりぎっくり腰(治療済み)やったりヘルニア(通院中)になったりで素直に年齢が増えることを喜べなくなってきたわけですよ(笑)

さて、今年は普段から低クオリティながらもお菓子作りはそれなりにやっているので、誕生日ケーキを自作してみましたｂ

簡単にホットケーキミックスと卵、チョコレートと生クリームを使ってショコラケーキを作ります。

蓋を開けたままの状態で炊飯器の炊飯機能をONにして炊き始めます。

こうすれば板チョコレートを湯煎せずに直接割入れてもいい感じに解けますし、チョコレートが焦げ付いたりしません。卵とホットケーキミックスを流し込んで炊飯するだけで・・・。

こんな感じにきれいな記事ができます✨

ちなみにひっくり返すと・・・。

少し溝があることが分かりますかね？

ここにお湯を混ぜて溶かしたチョコレートとミックスベリーを流し込みます。

するとこんな感じに。

板チョコ1枚を大匙2のお湯で溶かすだけで簡易ムースになります。
あとは冷やしてムース部分のとろみが強くなったら・・・。

チョコペンを無作為に入れて完成です( ･´ｰ･｀)

切り分けてみるとこんな感じ。
今回は卵の比率が高いレシピなので、チョコレートケーキ部分はスポンジ状ではなくてしっとりとした濃厚な生地に仕上がってます。

手作りしてみた感想としては中々にいい出来栄え✨

でもね、お店のチョコケーキのほうがおいしいです(正直)
やはりプロの企業努力には勝てないんですね・・・(笑)

そんなこんなで誕生日を終えてしましました。
誕生日に成長を感じるような時期ではなくなってしまいましたが、キレイに年をとってダンディ路線を目指すことを今後の目標に生きていこうと思いますｂ